WELLBIS BR. 75

49 studeni 2019. Wellbis Postupak: Sitno nasjeckajte luk i prodinstajte ga na maslinovom ulju par minuta. Dodajte šampinjone, prethodno nasjeckane na listiće. Blenderom napravite glatku kremastu smjesu od timijana, peršina i svježeg sira. Dodajte gljive. Začinite po želji. Namaz ohladite u frižideru. Matcha latte Sastojci: • 1,5 žličica matcha praha • 0.5 dcl bademovog ‘’mlijeka’’ • malo cimeta • dobro izraditi macha prah u toplom napitku i dodati cimet. Kuglice od goji-bobica i sjemenki konoplje Sastojci: • 35 g goji bobica • 35 g sjemenki konoplje • 3 datulje • 35 g kakaa • 1 žlica kokosovog ulja • žlica meda Postupak: Samljeti u blenderu goji bobice i datulje, dodati prah sjemenki konoplje, kakao, kokosovo ulje i med. Smjesu oblikovati u kuglice te ih uvaljati u kakao. Ohladiti u hladnjaku nekoliko sati prije konzumiranja. Mignoni od graha i datulja Ovi kolačići mogu biti izvrsna hranjiva kombinacija za uživanje na samom početku vašeg radnog dana. Sastojci: • 230 g graha • šaka datulja • 2-3 žlice kokosovog brašna • 2 žlice kakaa u prahu • cimet • prstohvat soli • 1/2 vrećice vanili šećera • 2 žlice kokosovog ulja • 2 žlice meda • 20 ml vode Postupak : Sve sastojke staviti u blender i dobro izmiksati kako bi se dobila jednolična smjesa. Smjesu izliti u posudu i staviti u hladnjak da se stvrdne preko noći. Oblikovati u male kockice kao mignone ili prema želji. Kruščići Sastojci: • 2 jaja • 2 dcl kiselog vrhnja • 70 g polutvrdog sira • 1 žličica psyllium praška • 1 žličica mljevenih lanenih sjemenki • 1 žličica praška za pecivo • 1 žličica vlasca • prstohvat soli Postupak: Umutite jaja, kiselo vrhnje, vlasac, psyllium prašak, mljevene lanene sjemenke, polutvrdi naribani sir, prašak za pecivo, sol. Dobivenu smjesu oblikujte u kruščiće (žemlje). Pecite 30 min na 180*C. Namaz od šampinjona Sastojci: • 250 g šampinjona • malo maslinova ulja • ¼ manje glavice luka • ¼ žličice timijana • 150 g svježeg sira • peršin, papar, sol svakodnevicu Na jednom mjestu pronađite brojne novosti iz svijeta znanosti o prehrani, savjete vezane uz provođenje dijetoterapije, zdrave i slasne recepte, zanimljivosti vezane za fitness i wellness www.zdravaprehrana.info savjeti@zdravaprehrana.info